Rezeot


Fleischküchla oder Fleischküchle: Fränkisches oder Schwäbisches Rezept

Kochjunkies stellt heute einen echten Klassiker vor, denn Fleischküchla, Fleischküchle, Frikadellen oder auch Hackbällchen genannt sind nicht nur Lecker, sondern werden auch auf viele unterschiedliche Arten hergestellt. Bei uns gab es diese nach Fränkischer Art, da meine Frau ja bekanntlich aus Franken kommt, genauer gesagt bei Bamberg.