Der richtige Umgang mit Kräutern & Gewürzen
Umgang mit Kräutern und Gewürzen: Ohne Kräuter und Gewürze geht es nicht. In unseren Küchen sorgen sie für den guten Geschmack der Gerichte. Viele Gewürze sind getrocknet über gewisse Zeiträume lagerfähig, allerdings sollten einige auch möglichst frisch verarbeitet werden.