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18. März 2013 – 11:16 |

 

Wenn der Grill hervorgeholt werden kann, winkt damit nicht nur die Aussicht auf ein leckeres Essen, sondern es ist auch ein Zeichen, dass der Winter vorbei ist. In Vorfreude auf die Grillsaison 2013, die ja …

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Artikel in Allgemein

Brennnesseln im Kochtopf

11. Juli 2012 – 19:44 |
Brennnesseln im Kochtopf

Brennnesseln sind weit verbreitete Gewächse, die in ganz Mitteleuropa vorkommen. Obwohl sich viele an dem Unkraut stören und aufgrund ihrer unangenehm brennenden Eigenschaft eher meiden, eignet sich die Brennnessel hervorragend als Nutz- oder auch Heilpflanze. …

Aperitif Hugo: Rezept der Aperol Sprizz Konkurrenz

14. Mai 2012 – 09:50 |
Aperitif Hugo: Rezept der Aperol Sprizz Konkurrenz

Aperol Sprizz werden in der Zwischenzeit schon einige kennen, doch nun gibt es ein neues Mode Getränk, welches den Namen Hugo trägt. Hugo ist eine starke Konkurrenz in Sachen Aperitif vor allem wenn es jetzt …

Aperol Sprizz Rezept: Original Italien Zuhause erleben

10. April 2012 – 13:29 |
Aperol Sprizz Rezept: Original Italien Zuhause erleben

Jeder der schon mal in Italien war wird den Aperol Sprizz hoffentlich schon versucht haben. Wenn nicht dann sollten sie sich jetzt diese Zeilen durchlesen. Hier wollen wir nicht nur das Rezept vorstellen, sondern auch …

Spargel Rezepte 2012: Zubereitung und Tipps von Kochjunkies

31. März 2012 – 07:35 | Ein Kommentar
Spargel Rezepte 2012: Zubereitung und Tipps von Kochjunkies

Die Spargelzeit 2012 steht in den Startlöchern. Darüber haben wir bereits schon berichtet. Bleibt die Witterung weiterhin so, dann können wir uns über die Spargel Rezepte 2012 bereits erste Gedanken machen, denn die Ernte steht …

Grillarten: Welcher Grill ist der Beste?

30. März 2012 – 07:41 |
Grillarten: Welcher Grill ist der Beste?

Grillen stehen schon jetzt in den Startlöcher, denn die Saison 2012 beginnt bereits jetzt. Die ersten schönen Tage haben wir hinter uns und nun kann es auch losgehen mit den ersten Leckereien auf dem Grill. …

Spargelzeit 2012: Tipps zum Spargel kaufen

27. März 2012 – 16:32 |
Spargelzeit 2012: Tipps zum Spargel kaufen

So langsam muss man sich wieder auf die Spargelzeit 2012 vorbereiten, denn schon bald ist es wieder soweit und wir dürfen uns auf den Spargel in allen Variationen auf dem Teller freuen. Ich persönlich liebe …

SWR3 Grillparty 8.04.2012 am mit Johann Lafer und Mirja Boes

26. März 2012 – 07:46 |
SWR3 Grillparty 8.04.2012 am mit Johann Lafer und Mirja Boes

Es ist wieder Synchrongrillen angesagt. SWR3 der Radio Sender aus dem Süden präsentiert passend zu Ostern eine Grillparty Live im Radio. Wer bisher noch nicht dabei war, sollte sich diesmal Johann Lafer und seiner Grillkunst …

Ostereier färben und gestalten 2012 mit Naturfarben

21. März 2012 – 06:32 |
Ostereier färben und gestalten 2012 mit Naturfarben

In den letzten Tagen spürt man so langsam, dass Ostern 2012 immer näher rückt. Nur noch rund zwei Wochen und wir haben den Karfreitag. Auch wir von Kochjunkies haben uns bereits auf Ostern eingestimmt, denn …

Grillrezepte 2012: Die besten Grillideen und Tipps bei Kochjunkies

20. März 2012 – 08:33 |
Grillrezepte 2012: Die besten Grillideen und Tipps bei Kochjunkies

Mit dem Frühling kommt auch das Grillen wieder. Kochjunkies möchte heute die besten Grillideen 2012 vorstellen und natürlich auch jede Menge Grillrezepte für das Jahr 2012. Die Eröffnung der Grillsaison steht kurz bevor. Grillen kann …

Raclette Beilagen: Mal etwas Besonderes servieren

11. März 2012 – 11:42 | Ein Kommentar
Raclette Beilagen: Mal etwas Besonderes servieren

Ich liebe Raclette. Dies schon mal vorweg. Leider kommt man immer zu wenig dazu sich ein gutes Raclette zuzubereiten. Heute wollen wir mal auf besondere Beilagen zum Raclette 2012 werfen, denn nicht immer sollte nur …

Kaffee richtig lagern: Wohin mit den Kaffeebohnen?

10. März 2012 – 07:09 |
Kaffee richtig lagern: Wohin mit den Kaffeebohnen?

Wie schaffe ich es, dass mein Kaffee lange frisch bleibt und vor allem das Aroma nicht verliert? Dieser Frage wollen wir auf den Grund gehen.

Was gehört zu einem guten Frühstück?

6. März 2012 – 06:33 |
Was gehört zu einem guten Frühstück?

Das Frühstück ist die erste Mahlzeit des Tages und damit auch eine der wichtigsten. Leider wird das Frühstück bei vielen völlig vernachlässigt. Der Kaffee wird meist noch eingenommen, aber mit dem Essen ist meistens nichts. …

Kindergeburtstag: Essen und Trinken für Kids

2. März 2012 – 09:37 |
Kindergeburtstag: Essen und Trinken für Kids

Unser Kleiner ist so langsam auch in dem Alter, dass er mit seinen Freunden einen Kindergeburtstag feiern möchte. Mit 4 oder 5 Jahren sind die Kleinen schon längst bereit für die erste Party. Was aber …

Osterlamm zu Ostern 2012: Original Rezept

25. Februar 2012 – 07:38 |
Osterlamm zu Ostern 2012: Original Rezept

Es dauert nicht mehr lange, dann kommt schon wieder der Osterhase. Ostern 2012 steht schon quasi fast vor der Tür, wenn es aktuell in vielen Teilen von Deutschland noch mehr nach Winter aussieht. Trotzdem wollen …

Vorwerk Thermomix im Internet kaufen: Betrügerwarnung

13. Februar 2012 – 06:50 |
Vorwerk Thermomix im Internet kaufen: Betrügerwarnung

Viele Hausfrauen, aber sicherlich auch Hausmänner werden ihn kennen. Die Rede ist vom Thermomix von Vorwerk. Eine Art Küchenmaschine, welche noch nur kneten und rühren kann, sondern auch gleich noch kochen. Was alles mit dem …