Jeder der schon mal in Italien war wird den Aperol Sprizz hoffentlich schon versucht haben. Wenn nicht dann sollten sie sich jetzt diese Zeilen durchlesen. Hier wollen wir nicht nur das Rezept vorstellen, sondern auch …
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Backen, Rezepte »
Donuts selber machen zum Kindergeburtstag
Auch bei unserem kleinen ist es nächste Woche wieder soweit und es wird Kindergeburtstag gefeiert. Da überlegt man sich natürlich schon im Voraus, was es denn zum Essen geben soll. Heute wollen wir euch unsere Donuts vorstellen, die wir bereist schon mal versucht haben zu backen. Beim selber backen oder in diesem Fall frittieren, stellt man schnell fest wie es wird und macht nicht die Gäste zum Versuchskaninchen. Den ganzen Artikel lesen;
Pannenhilfe in der Küche: Hilfreiche Tipps und Tricks
Das kann den besten Köchinnen und Köchen passieren – angebrannte, klumpige oder versalzene Gerichte! Profis kennen jedoch Tipps und Tricks, mit denen Pannen in der Küche schnell behoben werden können. Nicht ärgern, sondern retten lautet …
Aperitif Hugo: Rezept der Aperol Sprizz Konkurrenz
Aperol Sprizz werden in der Zwischenzeit schon einige kennen, doch nun gibt es ein neues Mode Getränk, welches den Namen Hugo trägt. Hugo ist eine starke Konkurrenz in Sachen Aperitif vor allem wenn es jetzt …
Erdbeer Rhabarber Marmelade im Thermomix selber machen
Heute wollen wir euch mal wieder ein Rezept vorstellen, welches wir im Vorwerk Thermomix aber auch ohne diesen gemacht haben. Im Grunde sind es damit zwei Rezepte in einem. Wer also keinen Thermomix hat kann …
Rhabarberkuchen mit Streusel selber backen zur Rhabarberzeit
Wer es nicht gemerkt hat sollte mal im Garten nach seinem Rhabarber schauen, denn die Rhabarberzeit 2012 hat schon längt begonnen. Deshalb haben wir nun auch einen Rhabarberkuchen selber gebacken. Wie das geht und unser …
Cupcake – ein gepimpter Muffin erobert Deutschland
Die Geschichte des Cupcakes: Es war einmal …… ein kleines Törtchen namens Muffin, das im 19. Jahrhundert in Amerika in einer Tasse (engl.: cup) geboren wurde. Eines Tages setzte es sich sein bestes Sahnehäubchen …
Spargelcremesuppe mit dem Thermomix selber machen
Die Spargelzeit 2012 ist ja schon voll im Gange und deshalb gab es bei uns auch frischen Spargel in den letzten beiden Tagen. Über das lange Wochenende waren wir in Franken und haben von dort …
Hefezopf backen: Ein Original Rezept von Tanja
Heute war mal wieder Backtag und meine Frau hat sich in die Küche gestellt um dort einen genialen Hefezopf zu backen. Hefezopf ist ein echter Klassiker. Egal ob zum Kaffeekränzchen, zu Ostern oder aber auch …
Italienische Pizza selber machen – Tanjas Rezept
Heute kommen wir zu einem echten Klassiker, denn es gab am Wochenende eine echt italienische Pizza, aber diese bei uns in Schwaben zuhause. Die Pizza von Tanja und deren Rezept ist einfach gelungen. Wir haben …
Fleischküchla oder Fleischküchle: Fränkisches oder Schwäbisches Rezept
Kochjunkies stellt heute einen echten Klassiker vor, denn Fleischküchla, Fleischküchle, Frikadellen oder auch Hackbällchen genannt sind nicht nur Lecker, sondern werden auch auf viele unterschiedliche Arten hergestellt. Bei uns gab es diese nach Fränkischer Art, …
Erdbeer Nachspeise mit Quark selber gemacht
Heute gibt es mal wieder ein leckeres Rezept mit Erdbeeren. Die Erdbeerzeit steht ja bekanntlich schon in den Startlöchern und jetzt kann man sich so langsam schon darüber Gedanken machen, welche Leckereien man mit der …
Tortellini mit Garnelen und Zucchini Sahne Soße
Heute gibt es mal wieder etwas italienisches, denn wir wollen euch heute unser Mittagessen vorstellen. Heute gab es leckere Tortellini frisch aus Italien, die wir von unserem Ostern Urlaub am Gardasee mitgebracht haben.
Aperol Sprizz Rezept: Original Italien Zuhause erleben
Jeder der schon mal in Italien war wird den Aperol Sprizz hoffentlich schon versucht haben. Wenn nicht dann sollten sie sich jetzt diese Zeilen durchlesen. Hier wollen wir nicht nur das Rezept vorstellen, sondern auch …
Erdbeerzeit 2012: So langsam an die Erdbeeren Rezepte denken
Nachdem die Spargelsaison bereits begonnen hat, wollen wir heute auf die kommende Erdbeerzeit 2012 werfen, denn nicht mehr lange und die Ernte beginnt. Die Idee entstand, bei einem Gang in den Supermarkt, denn dort gibt …
Koch App: Spargel Rezepte zur Spargelsaison 2012
Heute wollen wir euch eine besondere Koch App für iPad und iPhone vorstellen, die genau jetzt zur Spargelzeit 2012 passt. Erst gestern haben wir über allgemeine Dinge zu Spargel Rezepten berichtet. Heute können wir euch …
Spargel Rezepte 2012: Zubereitung und Tipps von Kochjunkies
Die Spargelzeit 2012 steht in den Startlöchern. Darüber haben wir bereits schon berichtet. Bleibt die Witterung weiterhin so, dann können wir uns über die Spargel Rezepte 2012 bereits erste Gedanken machen, denn die Ernte steht …
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Donuts selber machen zum Kindergeburtstag
Auch bei unserem kleinen ist es nächste Woche wieder soweit und es wird Kindergeburtstag gefeiert. Da überlegt man sich natürlich schon im Voraus, was es denn zum Essen geben soll. Heute wollen wir euch unsere …
Aperitif Hugo: Rezept der Aperol Sprizz Konkurrenz
Aperol Sprizz werden in der Zwischenzeit schon einige kennen, doch nun gibt es ein neues Mode Getränk, welches den Namen Hugo trägt. Hugo ist eine starke Konkurrenz in Sachen Aperitif vor allem wenn es jetzt …
